avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат из красной капусты

Салат из красной капусты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
Салат из красной капусты в конце зимы будет очень кстати! Ведь витамина С в ней в два...

Ингредиенты

  • капуста краснокочанная 1 кочан
  • яблоко 2 шт.
  • лимонный сок 2 ст. л.
  • луковица 1 шт.
  • соль по вкусу
  • сахар по вкусу
  • растительное масло по вкусу
  • зелень пучок

Шаги приготовления

493
человека планируют готовить
1
Кочан красной капусты промываем под краном, снимаем верхние листья, разрезаем пополам. Очень тонко шинкуем – столько, сколько планируем съесть. Остальное можно положить в холодильник на долгое время. Разминаем капусту чистыми руками.
2
Яблоки нарезаем произвольно, но небольшими кусочками. Кожуру не снимаем. Яблоки лучше брать кислые.
3
Очень тонко нарезаем лук.
4
Соединяем ингредиенты, посыпаем солью и сахаром по вкусу (последний не обязателен), добавляем пару столовых ложек лимонного сока (можно вместо него взять уксус). Все тщательно перемешиваем. Заправляем растительным маслом, посыпаем укропом и петрушкой.
5
Также можно посыпать салат грецкими орехами.
6
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!