
Салат из красной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор RomaN_
Когда едешь за покупками в супер, а обычно это происходит после работы на голодный...
Ингредиенты
- Красная капуста 1 небольшой или половинка среднего кочана
- Кукуруза 1 маленькая баночка (5-7 ст. ложек)
- Острая приправа или свежий перчик чили 1 ч. л.
- Майонеза 1 ст. л.
- Соль
Шаги приготовления
1
Капусту тонко нашинковать, переложить в мисочку, слегка присолить и рукой "пожамкать" (как говорила моя бабушка). (Обязательно наденьте резиновую или целлофановую перчатку! И не говорите потом, что я не предупреждал, иначе руки у вас долго будут синими.) Синяя капуста более жесткая, чем белокочанная, поэтому я "жамкаю" её дольше обычного.
2
Добавьте кукурузу и немного острой приправы или мелко порезанный чили, тщательно перемешайте. Попробуйте, досолите по вашему вкусу. Если нужно, откорректируйте остроту. Добавьте 1 ложку майонеза и еще раз тщательно перемешайте. Салат готов.
3
Приятного аппетита!



4.871529
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями