Салат из кальмаров, рыбы и крабовых палочек
Рецепт с фото пошаговый
Этот салат можно приготовить с любой рыбой. Но так как мы готовимся к Новому году,...
25 минут
9 порций
17
Ингредиенты
- отварных кальмаров 300 г
- крабовых палочек 200 г
- отварных яиц 6
- сыра 100
- пекинской капусты 100 г
- зелёного лука 1 пучок
- слабосоленой семги или форели 50 г
- листья салат и несколько веточек укропа для украшения
- Заправка
- желтков 6
- горчицы 1 чайная ложка
- майонеза 100 г
- сметаны 100 г
- лимонной сока 2 ст.л
- соль и сахар по вкусу
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Кальмары отварить и нарезать кубиками.
2
Крабовые палочки нарезать одинаковыми кубиками с кальмарами.
3
Яйца отварить и разрезать на половинки, отделив желтки.
4
Измельчить яичный белок, не мелко придерживаясь приблизительно одного размера.
5
Сыр натереть на крупной терке.
6
Порезать зеленый лук, можно заменить на репчатый. Предварительно ошпарив его кипятком.
7
Пекинскую капусту нашинковать.
8
Приготовить соус для заправки: желтки размяться вилкой, добавить горчицу и перемешать.
9
Добавить майонез, сметану и лимонный сок, всё тщательно перемешать. По вкусу добавить соль и сахар.
10
Собираем все ингредиенты в одном салатнике, аккуратно перемешиваем.
11
Заправить салат и перемешать. Подготовить блюдо, переложить салат и утрамбовать ложкой.
12
Из сёмги сделать розочку и украсить салат. Замечательный, вкусный и сытный салат готов! Хорошего вам настроения и приятного аппетита!
13
Рецепт есть на моем дзен канале https://dzen.ru/media/s_recepty/6399d2ba1b477931ab1067df
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881481
помогает этому автору
Эмоции 83
Подарите автору эмоцию!
30
13
14
26
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 17
@sinochek2005 вкусный, уже съели
14 декабря 2022 г.
Ответить
Какой прекрасный ваш салат-красивый, аппетитный, сытный! Пройти мимо и не заметить невозможно...
14 декабря 2022 г.
Ответить
@tatakaterina Благодарю
14 декабря 2022 г.
Ответить