Новогодний салат из кальмаров с огурцом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
#премияновогоднийстол #салат Это удивительно нежное блюдо готовится всего из нескольких...
20 мин
4
1
Ингредиенты
- Кальмары 3 тушки
- Огурец свежий 1 шт.
- Яйца куриные 4 шт.
- Сыр твёрдый 50 г
- Лук зелёный 2-3 стебля
- Укроп свежий 2-3 веточки
- Заправка:
- Сметана 2 ст. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Лимонный сок по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовить необходимые ингредиенты. Яйца отварить "вкрутую" (не более 10 мин с момента закипания).
2
Кальмары помыть, очистить от плёнок, удалить хрящевую пластину. Затем отварить тушки в подсоленной воде не более 2х минут. После варки кальмары опускаем в холодную воду.
3
Соломкой нарезаем огурец, перекладываем в миску.
4
Мелко режем лук и укроп.
5
Охлаждённые кальмары нарезаем соломкой.
6
Яйца можно нарезать кубиками или также, как основные ингредиенты - соломкой.
7
Сыр натереть на крупной тёрке.
8
В пиале смешать сметану с горчицей, добавить соль, перец и лимонный сок.
9
Всё соединить, заправить салат приготовленным соусом, аккуратно перемешать.
10
Салат перекладываем в салатник или подаём порционно. Приятного Вам аппетита!
11
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91308
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
