Сборник Новогодний стол за час: идеи и рецепты
Когда до боя курантов остается несколько часов, а праздничный стол еще не готов, на помощь приходят быстрые и простые рецепты. Создать атмосферу праздника за час вполне реально, если следовать нескольким простым рекомендациям и приготовить по рецептам из этого сборника.
Видеосовет
Быстрые рецепты с видео на Новый год
Что можно быстро приготовить на Новый год
Начните с легких и универсальных блюд, которые можно приготовить за считаные минуты. Идеальный выбор – это нарезка из сыра и фруктов, канапе с деликатесами или тарталетки с готовыми начинками. Используйте готовые продукты: паштеты, соленую рыбу, маринованные овощи. Это значительно сэкономит время.
Для горячего выберите небольшие порции, например, куриные бедра или рыбу. Такие продукты готовятся быстрее, особенно если вы используете специи и маринад для ускорения процесса.
Салаты – это неотъемлемая часть новогоднего стола. Для быстроты выбирайте рецепты без сложной нарезки и длительных процессов. Прекрасный выбор – слоеные или смешанные салаты из свежих овощей с добавлением готовых ингредиентов, таких как консервированная фасоль, кукуруза или морепродукты.
Не стоит забывать о сладком. На скорую руку можно подать мороженое с топингами, пирожные без выпечки или фруктовый салат с взбитыми сливками.
Интересные коллекции
Советы по сервировке
Чтобы стол выглядел празднично, уделите внимание декору. Быстро украсить блюда можно зеленью, ягодами, тертыми или нарезанными разноцветными продуктами. Используйте яркую скатерть и свечи, чтобы создать атмосферу уюта.