Салат из кальмаров с листовым салатом

Чтобы быстро приготовить такой салат, необходимо кальмары разморозить и отварить заранее. Для этого замороженные кальмары залить холодной водой. Затем почистить от плёнки и хорды. Параллельно вскипятить воду и по одному опускать в кипяток на одну минуту. У меня кальмары были небольшие, этого времени было достаточно. Остудить. Пока остывают, подготовить остальные ингредиенты. Крабовые палочки также разморозить заранее.

Листья салата порвать руками на кусочки. Сложить в дуршлаг и ополоснуть холодной водой. Оставить на время в дуршлаге, чтобы вода стекла.

Крабовые палочки порезать наискосок. Кальмары колечками. У меня от другого салата осталась половинка красного лука, решила и его порезать в салат. В сезон простуды лишним не будет.

Сложить всё в глубокую чашку. Добавить кукурузу из баночки, слив жидкость. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить майонез. Перемешать.

Салат готов! Переложить в салатник, посыпать зеленью. Можно сразу подавать на стол.

Если Вам понравился рецепт, приготовьте и оставьте, пожалуйста, фотоотзыв.