Юля, я сегодня впервые готовила манпар по рецепту из старой книги "Узбекские блюда". Лепить "Улитки" (или, как их называла моя мама - "ушки") я поленились. Резала тесто на маленькие кусочки, как это было написано в рецепте. Получилось очень вкусно и сытно. Спасибо большое за идею 😊