Русская кухня

Десерт

Торт

Медовик

Медовик с яйцами

Медовик со сметаной

Приготовил  немного попроще. Состав:
Масло сливочное – 70гр;
Мёд – 1 столовая ложка;
Яйцо – 1 шт;
Сахар – 1\3 стакана;
Сода – 1\2 ч.л.;
Молоко – 1 ст.л.;
Мука – 2-2,5 стакана.Коржи "жарятся на сухой сковороде", крем всё ТОТ ЖЕ- СМЕТАННЫЙ. По периметру обсыпаю и украшаю верх крошкой, тёртым шоколадом и грецкими орехами.

Вадим Гончаров

обожаю медовик именно со сметанным кремом