Пончики получились вкусные , но я хотела бы полегче  , а по этому рецепту вышли плотные . Зато не опали , когда остыли . Единственное , лепила по другому - скатала жгут , порезала на порции , сформовала круги , а отверстия делала пальцами перед самой жаркой . Спасибо за рецепт !