Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырная корзинка для салата
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кулинарная семья
Сырная корзиночка - волшебная шкатулка, помогающая превратить в ресторанное блюдо...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
800
0 %
56 г
*0 %
Жиры64 г
0 %
4 г
0 %
1 г
0 %
0 г
0 %
160 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сыр 200 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Для приготовления корзиночек из сыра нам потребуется, собственно, сам сыр и терка с мелкой насечкой.
Натираем сыр на мелкой терке.
Сыр равномерно распределить по поверхности сковороды с тефлоновым покрытием.
Поставить сковороду на тихий огонь. Сейчас пойдет процесс плавления сыра и нам нужно довести этот процесс до состояния, когда начнут лопаться мелкие пузырьки на поверхности сырного блинчика.
2
Процесс образования на поверхности дырочек окончен. Ждем пока нижняя часть блинчика слегка порозовеет.
и немного охладился.
Лопаткой снимаем сырный блин и укладываем на форму (к примеру на стакан).
Можно также быстро перевернуть сковороду и отправить ее под душ с холодной водой на 1-2 секунды и затем так же быстро снимаем сырный блинчик лопаткой со сковороды.
3
Сырный блинчик насаживаем на перевернутый стакан для придания формы - корзиночки. Слегка обжимаем донышко будущей корзиночки рукой. Отправляем в холодильник на 30-40 минут для фиксации формы.
Сырные корзинки готовы.
Приятного аппетита!
4
Видеорецепт смотрите на нашем канале
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851723
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
