Оливье с говядиной в хлебной корзинке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Соня Балова
Ну какой же Новогодний стол без Оливье, но приготовим его с изюминкой. Вместо колбасы...
1 ч 30 мин
10 порций
Ингредиенты
говядины 300 гр
картофеля 2 шт
моркови 2 шт
яиц 4 шт
соленый огурцов 2 шт
горошка 150 гр
соль и перец по вкусу
майонез/сметана по вкусу
хлеб для тостов 10 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Говядину отвариваем в подсоленной воде около 2 часов. Охлаждаем и нарезаем кубиком. Картофель, морковь и яйца отвариваем, охлаждаем и нарезаем кубиком. Таким же кубиком нарезаем огурцы и добавляем зелёный горошек. Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль и перец, и заправляем майонезом.
2
У хлеба срезаем корочки и перекладываем в выпуклую форму для запекания кексов, так чтобы получилась бабочка из хлеба. Ставим в разогретую духовку до 180° на 7-10 минут.
3
Перекладываем салат в корзинку и подаём к столу.
4.98642
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!