Пирожные сэндвич

Name: Пирожные сэндвич
Yield: 20 порций
Ingredients: мука; растительное масло; яйцо куриное; сахар; соль; сода (гашеная: уксусом или лимонным соком); густое варенье или джем (лучше всего кисло-сладкий); крахмал

Рецепт с фото пошаговый

Автор IRYNA

Захотелось приготовить какой-то десерт, потому что все защитники наши любимые, как...

35 минут

20 порций

Ингредиенты

мука 250 грамм +/-

растительное масло 100 мл

яйцо куриное 1 шт

сахар 100 грамм

соль 1/4 ч л.

сода (гашеная: уксусом или лимонным соком) 1/4 ч.л.

густое варенье или джем (лучше всего кисло-сладкий) 400 мл.

крахмал 1-2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Насыпать в ёмкость муку, соль, гашеную соду, вбить яйцо и перемешать ложкой. Добавить 100 мл растительного масла и перетереть всё хорошо руками в крошку.

Тесто разделить (условно) на три части, 2/3 распределить по противню, придавливая руками.

Нанести кисточкой крахмал, затем уложить джем или густое варенье (у меня-ежевичное, получилось сладко!)

Оставшейся посыпкой из теста засыпать варенье.

Поставить в разогретую духовку до 170 градусов на 15-20 минут, обязательно проверить через 10 минут, т.к. духовки у всех разные (у меня через 15 минут было готово и даже начала подгорать крошка по краям.