Винегрет диетический
Рецепт с фото пошаговый
Автор Милли К
На данный не классический рецепт винегрета меня вдохновила моя диета , на которой я...
1 час
4 порции
Ингредиенты
Свекла, 250 гр
Морковь, 200 гр
Зелёный горошек, 200 гр
Кислая капуста, 200 гр
Соленые огурцы, 250 гр
Зелень петрушки по вкусу
Оливковое масло, 3 ст.л
Горчица жидкая, 1 ч.л
Соль по вкусу
Красная луковица 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Заранее отвариваем свеклу и морковь в разной посуде, чтобы морковь не окрасилась. Очищаем свеклу и морковь от кожуры.
2
Мелкими кубиками нарезаем соленые огурчики. У меня это собственно мной закрученные огурчики в томатном соусе. Что придает необычный вкус винегрету. Далее стараемся все овощи нарезать в примерно одинаковых пропорциях по возможности.
3
Мелко нарезаем кислую капусту, если она в банке неодинаково нашинкована.
4
Кубиками нарезаем отварную свёклу
5
Затем такими же кубиками - морковь
6
Нарезаем красный лук
7
Высыпаем все в одну ёмкость, добавляем 200 грамм консервированного зелёного горошка, зелень петрушки и 3 столовые ложки оливкового масла
8
Берём одну чайную ложку жидкой горчицы, обожаю ее добавлять в салаты, она придает пикантность салату с любой заправкой, добавляем ее в наш винегрет
9
Подсаливаем, все смешиваем и получаем полезнейший салат для тех, кто на диете
10
Раскладываем по порциям, у меня получилось 4 порции. Приятного аппетита !
4.881445
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
@tanusha1 пожалуйста )) приятного аппетита ) и вам спасибо 🥰
26 октября 2022 г.
Ответить
Первый раз слышу о добавлении горчицы, надо будет обязательно попробовать 😀
28 ноября 2022 г.
Ответить
@dashadaliko а я во многие салаты добавляю , особенно в те , которые заправляю греческим йогуртом , очень вкусно )
28 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!