Рулет "Мимоза" из лаваша
Автор Елена Верховод
Ингредиенты
лаваша тонкого 2 шт.
консервы рыбной в масле 1 банка
сыра твёрдого 200 гр.
моркови отварной 3 шт.
яйца 4
луковица 1
зелени (лук, укроп) 1 пучок
майонеза 200 гр.
уксуса 1 ст.лож.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе с водой.
2
Яйца натереть на средней тёрке.
3
Морковь тоже натереть на средней тёрке.
4
Сыр также натираем на средней тёрке.
5
Зелень мелко нарезаем.
6
Консервы освободить от хребта и размять вилкой.
7
Смазать лист лаваша тонким слоем майонеза и распределяем по нему рыбу, сверху рыбы распределяем морковь. Сверху моркови - маринованный лук.
8
Аккуратно сворачиваем в рулет.
9
Теперь второй лист лаваша также смазываем тонким слоем майонеза и посыпаем зеленью.
10
Затем распределяем тёртые яйца и слегка смазываем их майонезом.
11
Сверху посыпаем тёртым сыром и опять посыпаем зеленью и слегка смазываем майонезом, как бы утрамбовывая немного сыр.
12
На край этого лаваша кладём рулет с консервами и аккуратно сворачиваем в рулет.
13
Рулет с рыбой окажется в середине, а по краям будет сыр и яйца.
14
Заворачиваем рулет в пищевую плёнку и отправляем в холодильник на 5 часов.
15
Затем порционно нарезаем и подаём к столу.
16
Приятного аппетита!
4.94985
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
Спасибо БОЛЬШОЕ за отличный рецепт 😃👍! Я очень люблю салат "Мимоза", а также люблю готовить различные рулеты из лаваша, поэтому такой оригинальный вариант...
12 января 2022 г.
Ответить
@cook_31466118 Готовьте на здоровье! Я очень рада, что Вам понравился рецептик. Приятного Вам аппетита!
12 января 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!