Курица на соли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Федярина
Самый простой способ приготовления курицы с хрустящей корочкой всего из двух...
1 час
6 порций
Ингредиенты
Курица тушка 2 кг
Соль 1 кг
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Высыпать пачку соли, не йодированной! А обычной хоть крупного хоть мелкого помола на противень,у меня крупного.
2
Курицу обсушить полотенцем тщательно, для избежания прилипания соли к спинке. Выкладываем тушку на соль грудкой вверх. Ставим в духовку на 180 градусов на 1 час.
3
Вот и все! На 1 кг курицы уйдет примерно 30 минут. После духовку я сразу перекладываю курицу на блюдо, чтобы лишняя соль не прилипла к кожице.
4.821927
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Оксана Кащеева
оставил(а)
Спасибо большое за ваш рецепт 👍курочка получилась просто🔥
22 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!