Томатный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Маргушина
1 ч. 30 мин.
8 порций
Ингредиенты
Помидор 4 шт
Морковь 1 шт
Лук 0,5 шт
Томаты в собственном соку 200 г
Базилик
Кумин (зира)
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овощи помыть, почистить.
2
Морковь и лук нарезать произвольным кубиком, отправить в кастрюлю на разогретое масло. Помидоры залить кипятком.
3
Помидоры вытащить из кипятка, очистить от кожуры, добавить в кастрюлю. Внести специи.
4
Томаты в собственном соку добавить к овощам, добавить воды, тщательно перемешать и варить после закипания 30 минут под крышкой.
5
Снять с плиты, дать немного остыть и пробить блендером до однородности. Приятного аппетита!😋
4.881426
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Безумно люблю этот суп, с кислинкой получается 🥰
18 декабря 2022 г.
Ответить
Написано в ингредиентах - помидоры в собственном соку, но судя по фото я так понял можно использовать томатную пасту?
11 января 2023 г.
Ответить
Конечно можно, всё зависит от гастрономических предпочтений😊 Чаще всего привычная «томатная паста» содержит соль, специи и прочие добавки/консерванты, а от...
11 января 2023 г.
Ответить
@so_marg понял спасибо, буду пробовать. 👍
11 января 2023 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!