Курица на соли
Рецепт с фото пошаговый
Начинка для курицы, в этом рецепте, совершенно не обязательна.
За рецепт, вдохновение и...
1 час 20 мин
4
Ингредиенты
курица 750 гр
соль крупная 400 гр
яблоко 1 шт
лимон кусочек
чеснок 4 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тушку курицы, целиком, промыть и просушить бумажным полотенцем. Не солить, ничего больше с ней не делать.
2
В форму для запекания насыпать соль. Распределить равномерно.
3
Яблоко разрезать на половинки, от лимона отрезать третью часть, зубчики чеснока раздавить плоской поверхностью ножа.
4
Уложить курицу сверху на соль, на спинку. Поместить внутрь яблоко, лимон и чеснок. Ножки скрепить.
5
Поставить в разогретую до 190 градусов духовку. Запекать примерно 1 час 10 мин.
6
На фотографиях видно, насколько сочная получилась, даже грудка.
7
Идеально также для сэндвичей.
4.811988
помогает этому автору
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
5
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!