Молодой картофель в духовке, запечённый с речной рыбкой 👩🏻🍳
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
#вкусно
Для любителей речной/озёрной рыбки и молодой картошечки) Рыбу можно...
Ингредиенты
средних молодых картофелин 6-10
средней, мелкой рыбы (если крупная 2-3) 7-10
сметаны 300-500 г
чеснока 2 зубка
майонеза 1 ст.л.
растительное масло для жарки
по вкусу панировочные сухари
куркумы 1/2 ч.л.
мука для обжаривания
сливочного масла 1 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу чистим, моем, солим и добавляем куркуму, перемешиваем.
2
Обваливаем в муке и жарим на разогретой сковородке на небольшом огне до румяной корочки.
3
Картофель чистим, моем и нарезаем кружочками. Солим, перчим и перемешиваем. Картошку выкладываем нижним слоем в форму для запекания или на противень. Кладём кусочки масла. Сверху от центра выкладываем рыбку.
4
Сметану смешиваем с тёртым чесноком, майонезом, сухим или свежим укропом. Смазываем сверху соусом рыбу и картошку. Посыпаем планировочными сухарями.
5
Духовку разогреваем до 180 градусов и отправляем туда картошку с рыбой на 30 минут до готовности картошки. Вкуснятина готова! Приятного аппетита. 😋
4.99597
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!