Творожная запеканка с бананом

К творожной массе добавляем, манку, сахар, ваниль, яйца, 1 ст.л. сметаны и всё тщательно перетираем до однородной массы.

Бананы очистить и нарезать дольками.

Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем половину творожной массы.

Поверх выкладываем ровным слоем бананы внахлест и закрываем всё вторым слоем творожной массы.

Сметаной (2 ст.л) смазать верх и покрошить сливочное масло.

Запекаем в духовке при 180 гр 30-40 мин. (я держала 35). После приготовления дайте запеканке остыть минут 20.

Поливаю готовую запеканку ванильными сливками. Так же можно использовать йогурт, сметану, джем. Орехи добавляем по желанию.

Приятного аппетита!🤗