Курица в ананасе

Name: Курица в ананасе
Ingredients: ананаса маленьких; курицы; Ветчина; Соль, перец, паприка, специи для курицы; Оливковое масло; картофелины; перца болгарских; Деревянные шпажки, маленькие

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нелли 👩🏻‍🍳

Этот ужин я приготовила в честь нашего двойного праздника в нашей семье, 9 мая День...

Ингредиенты

ананаса маленьких 2 шт

курицы 2 кусочка

Ветчина

Соль, перец, паприка, специи для курицы

Оливковое масло

картофелины 3-4 шт

перца болгарских 2 шт

Деревянные шпажки, маленькие

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим наш ананас. Вырезаем сердцевину так, для того чтобы поместить в нем кусок курицы. Отрезанные головку и нижнюю часть ананасов не выбрасываем, они нам пригодятся.

Курицу, в отдельной чаше, солим, перчим, добавляем все специи и добавляем оливковое масло. Пока она будет мариноваться чистим картошку и нарезаем на дольки.

Нашей ветчиной оборачиваем ананас и закрепляем деревянными шпажками (у меня зубочистки). Также прикрепляем снизу, нижнюю отрезанную часть ананаса и закалываем деревянными шпажками. В середину кладём курицу и сверху закрываем отрезанной шапочкой ананаса. Закалываем также шпажками. Картошку и перцы можно хорошенько побрызгать оливковым маслом. И всё ставим на противень застеленный бумагой для выпечки.