Курица с картошкой в духовке

Name: Курица с картошкой в духовке
Ingredients: куриных окорочков; Для маринада:; красного болгарского перца; репчатого лука; свежего помидора; чеснока; кетчупа или томатной пасты; майонеза; соуса терияки; копчёной паприки; куркумы; Соль, чёрный молотый перец; небольших клубней картофеля

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Алексеева 💫Амбассадор

#непп Вкусный, полноценный обед или ужин, использовать можно как целую тушку курицы, а...

Ингредиенты

куриных окорочков 4 шт

Для маринада:

красного болгарского перца 1/2

репчатого лука 1/2

свежего помидора 1/2

чеснока 2-3 зубчика

кетчупа или томатной пасты 1,5 ст. ложки

майонеза 2 ст. ложки

соуса терияки 1 ст. ложка

копчёной паприки 0,5 ч. ложки

куркумы 0,5 ч. ложки

Соль, чёрный молотый перец по вкусу

небольших клубней картофеля 5-6 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриные окорочка моем, обсушиваем бумажными полотенцами, выкладываем в миску.

В чашу блендера выкладываем нарезанный болгарский перец, помидор, репчатый лук, зубчики чеснока.

Добавляем кетчуп, майонез, соус терияки.

Измельчаем, солим, перчим, добавляем специи, перемешиваем, заливаем им куриные окорочка и убираем в холодильник минимум на 2-3 часа.

Затем ножки выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Картофель чистим, моем, выкладываем в миску с оставшимся маринадом, перемешиваем и выкладываем на противень.

Накрываем противень фольгой, ставим в разогретую духовку и запекаем 40-50 минут при температуре 200 градусов, затем убираем фольгу и запекаем ещё 15-20 минут- ориентируйтесь на свою духовку.

Подаём блюдо горячим. Приятного аппетита 😋