Банановый овсяноблин 🎄

Name: Банановый овсяноблин 🎄
Yield: 4 порции
Ingredients: овсяной муки; разрыхлителя; соли; яйца; гр греческого йогурта или сметаны; оливкового масла; киви; банана; красная смородина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Sivagatulina

#новыйгод #рождество #овсяноблин Идеальный десерт или сладкий завтрак — это овсяноблин...

30 мин

4 порции

Ингредиенты

овсяной муки 10 ст.л.

разрыхлителя 1 ч.л.

соли щепотка

яйца 2

гр греческого йогурта или сметаны 125

оливкового масла 3 ст.л.

киви 1

банана 2

красная смородина

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить все ингредиенты для приготовления овсяноблина. Смешать овсяную муку или мелко молотые хлопья с яйцами, разрыхлителем, щепоткой соли, йогуртом и растительным маслом. Хорошо всё перемешать до однородного состояния.

1 банан нарезать на кусочки, затем размять вилкой в пюре. Добавить в овсяно-яичную смесь. Хорошо перемешать. Оставить минут на 10-15 для набухания.

Разогреть антипригарную сковороду (у меня специальная блинная). Вылить часть теста. Размер выбираете сами. Выпекать до румяности с двух сторон.

Готовые овсяноблины заполняем начинкой по желанию. Я приготовила три вида овсяноблинов. 1) Овсяноблин смазать йогуртом или творожным сыром, выложить кружочки банана. Сложить пополам. Украсить красной смородиной. 2) Овсяноблин разрезать на 4 части. Каждый смазать йогуртом или творожным сыром. Выложить кружочки киви. Сложить четвертинки друг на друга. Украсить красной смородиной. 3) Испечь мелкие овсянооладушки. По желанию их можно полить йогуртом, сметанкой, вареньем, мёдом.