Торт «Старый Новый год»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#быстро #торт
Вкусный, домашний тортик.
90
Ингредиенты
Для теста:
сухого заварного крема, можно разного 3 пакета
молока 1,5 стакана
разрыхлителя 3 ч. ложки
муки 9 столовых ложек
ложка какао 1 ст.
Ликёр любой (у меня банановый)
гр ядер грецких орехов 100
Для крема:
сливок жирностью от 33% 500 мл
сахара 1 стакан
Для глазури:
воды 0,75 стакана
сахара 1 стакан
какао 2 ст. ложки
гр сливочного масла 100
ложка коньяка 1 ст.
Любые ягоды для украшения
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить тесто:
Возьмём 3 миски, в каждую высыпем по пакету заварного крема, добавим по 1 ч ложке разрыхлителя, по 3 ст. ложки муки, в одну миску добавим 1 ст ложку какао, в каждую миску влить по 0,5 стакана молока, всё хорошо вымесить и выпечь в духовке разогретой до 180’С примерно 15-20 минут 3 коржа, остудить.
2
Приготовить глазурь:
В воду всыпать сахар и какао и варить на небольшом огне, как закипит 10-15 минут, постоянно помешивая, затем добавить масло и влить коньяк, варить ещё 5 минут, охладить.
3
Приготовить крем: сливки взбить с сахаром в крутую массу.
4
Собираем торт: все коржи пропитать ликером, нижний корж светлый, смазываем кремом, густо посыпаем измельчёнными грецкими орехами, укладываем темный корж, смазывания кремом, посыпаем орехами, укладываем светлый корж, смазываем кремом верх и бока, поливаем через кондитерский мешок с тонкой насадкой глазурью в хаотичном порядке, украшаем ягодами, посыпаем сахарной пудрой, оставляем в прохладном месте на 5-6 часов.
5
Приятного чаепития 😋
4.96841
Эмоции 90
Подарите автору эмоцию!
32
13
18
27
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!