Куриные рулетики с капустой и рисом

Name: Куриные рулетики с капустой и рисом
Ingredients: куриная грудка; капусты; крупная морковь; луковица; риса; Кетчуп; Соль, перец, любимые приправы; яйцо; муки; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Sergeeva ✈

Ингредиенты

куриная грудка 1

капусты Маленький кочан

крупная морковь 1

луковица 1

риса 1/2 стакан

Кетчуп

Соль, перец, любимые приправы

яйцо 1

муки 1 ст.ложка

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную грудку отбить. Натереть солью и перцем с двух сторон.

Капусту, лук нарезать. Морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить капусту 10 минут, потом добавить лук и морковь. Потушить под крышкой 30 минут, помешивая.

В это время отварить рис. В овощи добавить кетчуп. Потушить ещё 10 минут, добавить отварной рис. Посолить, поперчить, добавить любимые специи. Дать остыть.

Начинить курицу и сделать рулетики. Рулетики смазать яйцом, обвалять в муке для панировки. В сковороду налить масло для жарки, чуть больше обычного. Обжарить рулетики до румяной корочки. Приятного аппетита!