Заливной пирог для новогоднего стола
Рецепт с фото пошаговый
#рождество #новыйгод Заливной пирог на кефире - очень нежный, мягкий, воздушный и очень...
Ингредиенты
Для теста:
кефир 300 мл
яйца 3-4 шт.
масло растительное 70 мл
мука 1,5 стакана
соль 1 ч. л.
сахар 1 ч. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
Для начинки:
фарш 500 г
лук 1 шт.
чеснок по вкусу
масло для жарки
соль, перец, специи по вкусу
зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начинки: лук, чеснок измельчим, обжарим, добавим фарш, жарим до готовности. Солим, перчим, добавляем любимые специи и зелень.
2
Для теста смешаем яйца и кефир. Добавляем масло.
3
Всыпаем муку, соль, сахар, разрыхлитель, тщательно перемешиваем.
4
Выливаем половину теста. Выкладываем равномерно начинку.
5
Сверху выливаем вторую половину теста. Посыпаем кунжутом.
6
Ставим в разогретую духовку 200 С на 10 минут, затем снижаем до 180 С и выпекаем еще 30-40 минут.
7
Приятного аппетита!
4.82128
помогает этому автору
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Екатерина Ларетус-Луканина
оставил(а)
Шикарный пирог! Пористое нежное тесто и сочная начинка
Добавила грибы еще
😋👍🏻💝
8 января 2022 г.
Ответить
🔥 супер, спасибо за красивый фотоотзыв, а с начинкой да, рекомендую экспериментировать 👍🤗😘⚘
8 января 2022 г.
Ответить
Согласна! Универсальное тесто под любую начинку и настроение 👍🏻🥳
8 января 2022 г.
Ответить
@lukanina3301 да, именно так 😉
8 января 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!