Пирожное "Соффиони" (Письма любви) 🍰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Итальянская выпечка с творожно-лимонной начинкой 🍰🍋 Я готовила с цельнозерновой...
12 штук
Ингредиенты
растительного масла 🏺 50 мл
муки (у меня цельнозерновая) 300 гр
яйца 🥚 2
сахара 80 гр
соли 🍙 1 щепотка
разрыхлителя 1/3 ч.л.
Начинка
творога 400 гр
яйца 🥚 4
сахара 100 гр
ванильного сахара 1 пакетик
Цедра 1 лимона 🍋
лимонного сока 🍋 2 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца 🥚 взбить с сахаром венчиком в пену, влить масло 🏺 Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Замесить мягкое эластичное тесто. Завернуть его в пленку, убрать в холодильник на полчаса.
2
Творог и яйца 🥚 пробить блендером с сахаром,ванильным сахаром, соком и цедрой лимона 🍋 до однородности.
3
Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 2 мм, нарезать на квадраты со сторонами 10×10 см, уложить квадраты в формочки для маффинов, расправляя свисающие края волнами. Внутрь разложить начинку, накрыть его свободными краями, не прижимая.
4
Выпекать в разогретой духовке при температуре 170°с 30—35 минут.
5
Приятного аппетита! 🍰
4.911246
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!