Отбивные из свинины. Под шубой.🥘

Name: Отбивные из свинины. Под шубой.🥘
Yield: 8шт
Ingredients: гр Свинина (карбонад)-; по вкусу Соль, перец; гр Молотый сухой чеснок; гр (1 баночка) Мягкий творог (у меня 0%); гр Сыр твердый (у меня сулугуни)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Власова Амбассадор 🔥

Ооочень вкусный ужин.. нежное мясо, под шубой из мягкого творога, чеснока и...

60 минут

8шт

Ингредиенты

гр Свинина (карбонад)- 500-600

по вкусу Соль, перец

гр Молотый сухой чеснок 5

гр (1 баночка) Мягкий творог (у меня 0%) 125

гр Сыр твердый (у меня сулугуни) 70

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо обязательно моем. Нарезаем на кусочки, так, чтобы можно было отбить. Заматываем в пищевую пленку и отбиваем молотком для мяса.

Делаем соус: Смешиваем мягкий творог, соль и чеснок вместе. По вкусу можно добавить перец или какие другие специи.

Мясо выкладываем на противень, сыпем сверху соль (по вкусу) и смазываем сверху соусом.

Режем или трём сыр и выкладываем его поверх мяса. Отправляем мясо в предварительно разогретую духовку до 200° и выпекаем примерно 45-50 минут. На готовность проверить ножом. На гарнир я выбрала гречневую собу, но лучше подойдёт варёный картофель, пюре или запечённый картофель. Приятного аппетита!😊🔥