Голень с картофелем в медовом маринаде 🍗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ди-Ди Манукян
Сегодня приготовим курицу в медовом маринаде.
#кукпад4
1 час. 15 мин.
3 порции
Ингредиенты
Голень 6 шт
Маринад:
ч. л Мёд 1
ч. л Горчица 1
л Соевый соус 2 ст.
Соль 3 щепотки
Сок половины апельсина
Черный перец 2 щепотки
Картофель:
Картофель (нарезаем кольцами) 6 шт
ч. л Соль (можете добавить меньше) 1
ч. л Чёрный перец 1/2
ч. л Хмели-сунели 1/2
ч. л Красный сладкий перец 1/2
л Подсолнечное масло 4 ст.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Голень предварительно очищаем от кожи.
2
Для маринада соединяем соевый соус, мёд, горчицу, сок половины апельсина, чёрный перец и соль. Всё тщательно перемешиваем.
3
Добавляем маринад (не весь, чуть-чуть оставляем, он нам ещё понадобится) и всё тщательно перемешиваем.
Накрываем пищевой пленкой и оставляем голень на 30 минут мариноваться, при комнатной температуре.
4
Картофель нарезаем кольцами. Добавляем подсолнечное масло. Добавляем специи и всё перемешиваем.
5
Противень смазываем подсолнечным маслом.
6
Выкладываем голень и картофель.
Накрываем плотно фольгой и отправляем в разогретую духовку на 200 градусов, на 25/30 минут.
7
Спустя 25 минут убираем фольгу и смазываем голень оставшимся маринадом и выпекаем ещë 10/15 минут. До золотистой корочки.
8
4.811998
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!