Теплый салат с грибами

Name: Теплый салат с грибами
Ingredients: красной фасоли в собственном соку; шампиньонов нарезанных или эквивалент свежих; средняя луковица; Сметана любой жирности; Майонез; По желанию чеснок и чайная ложка муки; Соль, перец, масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Павел

Очень вкусный и приятный на вкус салат на основе шампиньонов и фасоли, особенно только...

Ингредиенты

красной фасоли в собственном соку 2 банки

шампиньонов нарезанных или эквивалент свежих 2 банки

средняя луковица 1

Сметана любой жирности

Майонез

По желанию чеснок и чайная ложка муки

Соль, перец, масло растительное

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нужна глубокая сковорода, нарезаем лук полукольцами и обжариваем на масле до золотистого цвета.

К луку добавляем консервированные грибы или свежие нарезанные, обжариваем минут 10.

Добавляем к грибам и луку фасоль вместе с соком из банки перемешиваем, держим на среднем огне ещё минут 5.

Пока грибы с фасолью разогреваются на огне делаем соус, все просто 50/50 смешиваем сметану и майонез по желанию можно добавить чеснок мелко нарезанный или выдавленный.

Как только грибы с фасолью начали закипать солим/Персии по вкусу и добавляем только что сделанный соус, перемешиваем, грибы и фасоль должны плавать в соусе. Для густоты можем добавить чайную ложку муки и перемешать.