Маленькие курнички

Name: Маленькие курнички
Ingredients: слив.масла; сметаны; яйцо; разрыхлителя; соли; муки; Начинка; куриное филе; картошка; лук; соль, приправы; яйцо для смазывания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Артём Черников

Ингредиенты

слив.масла 200 г

сметаны 300 г

яйцо 1

разрыхлителя 10 г

соли Чайная ложка

муки 500 г

Начинка

куриное филе

картошка

лук

соль, приправы

яйцо для смазывания

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все ингредиенты смешать, в таком порядке сметана, размягчённое слив. масло, яйцо, соль, разрыхлитель все хорошо взбить, добавить муку замесить тесто, накрыть полотенчиком, пусть отдохнёт.

Тем временем делаем начинку: куриная грудка, картошка режется мелкими кубиками, лук, добавляем соль, любимые специи, можно добавить растительное масло, чтобы было сочно.

Из теста получилось 18-20 шариков. Раскатываем шарик, на середину начинку, залепляем, смазываем яйцом и в духовку, выпекаем при температуре 180 градусов на 30 мин.