Пирог к чаю

Name: Пирог к чаю
Ingredients: Варенье без косточек (любое); Сода пищевая; Кефир; Сахар; Яйцо; Мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Струкова (Пинчук)

#пирог Простой и вкусный рецепт пирога к чаю из давних, еще советских времен. Пирог...

Ингредиенты

Варенье без косточек (любое) 1 стакан

Сода пищевая 1 ч.л.

Кефир 1 стакан

Сахар 1/2 стакана

Яйцо 2 шт.

Мука 1,5 стакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Варенье вылить в миску.

Добавить соду, перемешать и дать постоять 5 минут.

Добавить кефир, сахар, яйца, муку и хорошо перемешать.

Форму для выпечки смазать маслом и (совет) присыпать измельченным в очень мелкую крошку песочным печеньем. Выпечка очень легко вынимается из формы и приобретает приятный аромат.

Тесто из миски вылить в форму для выпечки и выпекать 25-40 минут (в зависимости от размеров формы и возможностей духовки) при температуре 180-200°С. У меня выпекался 40 минут в режиме низ-верх без конвекции.

Можно приглашать к чаепитию. Аромат от пирога великолепный - варенье было абрикосовое. Чай заварен из смеси цветков ромашки и мяты, полезный и очень ароматный.