Пирог с чёрной смородиной на сметане

Отложить 1 ст.л. муки для посыпки ягод.

Оставшуюся муку просеять с солью и разрыхлителем.

Взбить в отдельной. миске яйца с сахаром, добавить сметану перемешать. Всыпать в сметанно-яичную массу муку с разрыхлителем, перемешать до однородности.

Ягоды перемешать с ложкой муки. На застеленную пергаментом форму вылить половину теста, выложить на тесто 2/3 ягод. Затем выложить сверху оставшееся тесто, разровнять, сверху разложить оставшиеся ягоды.

Выпекать при тем.180 гр. 40 мин. ориентируйтесь на свою духовку.

Приятного чаепития или кофепития ☕🍰