Картофельные шарики с сыром

Картофель очистите и отварите до готовности. Добавьте к картофелю немного сливочного масла и разомните в пюре. К Пюре добавьте яйца тертый сыр и муку. Приправьте по вкусу и хорошо перемешайте.

Мокрыми руками скатайте из картофельной массы шарики и выложите их на смазанный маслом противень.

Запеките картофельные шарики в разогретой до 180° духовке около 30 минут до румяной корочки.