Баклажаны с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор пани Катарина
#можновсё
Ингредиенты
шампиньоны 250 гр
баклажан 1 шт
репчатый лук 1 шт
Растительное масло
Соль, молотый перец
кунжут 1 чл
чеснок 1-2 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помоем баклажан и грибы, чистим лук.
2
Баклажан режем кубиками среднего размера, лук кубиком, грибы режем не очень мелко.
3
Обжариваем на растительном масле баклажан, как он зазолотится добавляем лук.
4
Обжариваем до того момента как лук станет прозрачным и добавим грибы.
5
Обжариваем примерно 5 мин. Добавим соль и молотый перец. Хорошо перемешаем, добавим чеснок (пропустив его через пресс) и через 3 минуты выключаем.
6
Перекладываем в посуду для подачи, посыпаем кунжутом. Подаём к столу. Приятного аппетита 😊
4.831829
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!