Пряные баклажаны с болгарским перцем 🍆
Рецепт с фото пошаговый
Баклажаны у меня белые, перцы - зелёные, а помидоры - жëлтые, поэтому такой цвет у...
Ингредиенты
средних баклажана 2
болгарских перца 2
помидора 2-3
кавказских трав 1 ч. л.
молотого кориандра 1/2 ч. л.
сладкого молотого перца 1/2 ч. л.
соль по вкусу
растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить нарезанные брусочками баклажаны до румяности. Переложить в тарелку.
2
Болгарский перец нарезать полосками и тоже обжарить.
3
Пока жарим перцы и баклажаны, мелко нарезать помидоры (можно измельчить блендером), добавить специи, перемешать.
4
Выкладываем помидорную массу к перцам и готовим минут 5-7.
5
Добавить баклажаны, перемешать и оставить на огне на пару минут. Блюдо можно подавать и горячим, и холодным.
6
Приятного аппетита😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
4.881440
помогает этому автору
Эмоции 70
Подарите автору эмоцию!
25
10
14
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 9
@trofimovalp очень вкусно 👍
12 августа 2022 г.
Ответить
@@ella_na_kuhne ❤️😋🌺
13 августа 2022 г.
Ответить
@Vkusniiperchik а я думаю, ну куда же ты пропала🤨❤? !
14 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!