Пирожки с рисом, яйцом и зелёным луком. "Вечер в семейном кругу"
Рецепт с фото пошаговый
#игры #выпечка
53
Ингредиенты
Мука (сколько возьмёт)
яиц 8 шт.
Масло растительное для теста и для жарки 2 ст.л.
молока 500 мл
сухих дрожжей 10 г
Сахар, соль, специи, зелень по вкусу
риса 250 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сначала активировать дрожжи (смешать немного молока, сахара и добавить дрожжи) оставить до появления пенки. Сначала смешать яйцо, сахар,соль, добавить масло растительное. Потом постепенно добавляем просеянную муку. Замесить мягкое тесто, стараясь муки много не добавлять. Поставить в тепло, чтобы поднялось в 2 раза (Примерно 3 ч). Накрыть пищевой плёнкой и салфеткой.
2
За это время отварить вкрутую яйца, нарезать зелень (помыть) и отварить до готовности рис. Измельчить яйца, очищенные от скорлупы, смешать с рисом и зелёным луком. Поперчить и посолить по вкусу.
3
Потом из готового теста сформировать пирожки с начинкой обычным способом.
4
Раскалить масло в казане и обжарить пирожки до румяной корочки. Приятного аппетита!
4.98651
помогает этому автору
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!