Куриные ножки с сельдереем, апельсином и овощами

Name: Куриные ножки с сельдереем, апельсином и овощами
Yield: 8 порций
Ingredients: куриные ножки; стебля сельдерея; шампиньонов; кабачок; баклажан; апельсин; мёда; дижонской горчицы; чеснока; Для подачи; фета; зелень; соль перец; цветной капусты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Кондратишина

Для тех , кто хочет лёгкий , быстрый, ароматный ужин! Рекомендую попробовать...

1 час 30 минут

8 порций

Ингредиенты

куриные ножки 6-8 штук

стебля сельдерея упаковка

шампиньонов 4-6

кабачок 1

баклажан 1

апельсин 1

мёда 1 ст. ложка

дижонской горчицы 1 ст. ложка

чеснока 4 шт

Для подачи

фета

зелень

соль перец по вкусу

цветной капусты соцветие

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Апельсиновый сок, горчицу и мёд смешиваем, добавляем соль перец и чеснок. Курицу, заливаем маринадом и оставляем на 1-2 часа.

Хорошо промываем овощи, толстые стебли сельдерея разрезаем вдоль, кабачок и баклажан нарезаем кольцами, шампиньоны на 4 части, капусту на соцветия. Добавляем соль, перец, паприку.

Выкладываем сначала апельсин кольцами, затем сельдерей и остальные овощи. Сверху куриные ножки. Печём в рукаве 60 минут.

Готовое блюдо украшаем зеленью, подаём с брынзой.