Брауни в шоколадной глазури с кокосовой стружкой

Name: Брауни в шоколадной глазури с кокосовой стружкой
Yield: 4 шт
Ingredients: Тесто:; сливочного масла; плитки горького шоколада; сливочного печенья; грецких орехов; яйца; сахара; муки; разрыхлителя; Глазурь:; сахара; какао-порошка; сметаны; сливок или молока; ванилин; Для обсыпки:; кокосовая стружка

Рецепт с фото пошаговый

Автор @azarova1605

#игры Для поднятия настроения предлагаются шоколадные пирожные. Быстро, несложно и...

30 минут

4 шт

Ингредиенты

Тесто:

сливочного масла 50 г

плитки горького шоколада 1/2

сливочного печенья 150 г

грецких орехов 50 г

яйца 2

сахара 2 ст.л с горкой

муки 2 ст.л

разрыхлителя 1/3 ч.л

Глазурь:

сахара 2 ч.л

какао-порошка 2 ч.л

сметаны 1 ч.л

сливок или молока 1 ч.л

ванилин

Для обсыпки:

кокосовая стружка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сливочное масло и шоколад растопить на слабом огне.

Печенье и орехи размельчить с помощью скалки.

Яйца, сахар и муку перемешать до однородной массы (не взбивать).

Соединить вместе шоколад с маслом, орехи с печеньем, яично-мучную смесь, добавить разрыхлитель и хорошо перемешать. Готовую массу вылить ровным слоем в форму, выстеленную бумагой для выпечки и отправить на 20 минут в духовой шкаф с температурой 180 градусов.

Приготовить глазурь - растопить на слабом огне какао-порошок, сахар, сметану, хорошо перемешать, чтобы получилась однородная и гладкая масса.

Достать корж из духовки, немного остудить, полить глазурью, посыпать кокосовой стружкой, разрезать корж на две части и положить одну на другую, затем разрезать на четыре треугольника. Подавать к кофе, чаю, какао или молоку. Можно с пломбиром.