Блины на ряженке с начинкой из сельди и яиц

Name: Блины на ряженке с начинкой из сельди и яиц
Ingredients: Для блинов:; ряженки; яйцо; растительного масла; сахара; соды; соли; муки; Для начинки:; слабосоленой филе сельди; варёных яйца; нарезанного укропа; сметаны 20%

Автор Светлана Белова

#блины #масленица

Ингредиенты

Для блинов:

ряженки 500 мл

яйцо 1

растительного масла 2 ст.л.

сахара 1 ст.л.

соды 1 ч.л.

соли Щепотка

муки 120-150 г

Для начинки:

слабосоленой филе сельди 200 г

варёных яйца 3

нарезанного укропа 1 ст.л.

сметаны 20% 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соединить все ингредиенты для блинов, смешать до однородности. Тесто должно быть как жидкая сметана. Сковороду перед выпеканием каждого блина смазывать растительным маслом. Испечь блины.

Для начинки нарезать мелким кубиком филе сельди и яйца, укроп мелко нарубить, добавить сметану, перемешать.

В блины положить начинку и свернуть удобным для вас способом (конвертик, трубочка, треугольник...) Приятного аппетита!

...