Запеканка из фарша куриного и картофеля

Смазать латку растительным маслом, сверху добавить маленькие кусочки сливочного масла.

Разрезать картофель напополам, еще раз напополам и дольками. Разложить в латку. Посолить.

Сверху можно немного лука. Можно без него.

Фарш со специями. Аккуратно разложить тонким слоем.

Сверху картофель. Посолить и кусочки масла.

Можно накрыть фольгой на 30 минут, в зависимости от того, на сколько хотите зажаренную картошку. Всего 1,5 часа до готовности.

И, готово.

Напополам и еще напополам. 4 порции.