Домашние сосиски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настена Кураж
30 мин
13 порции
15
Ингредиенты
куриного филе 500 гр
сливочного масла 50 гр
луковицы 1 шт
молоко 50 гр
паприки молотой 0,5 ч.л
яйцо 1 шт
соль по вкусу
перца молотого 2 щепотки
кориандра 0,5 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Порежьте мясо на кусочки и пропустите через мясорубку или измельчитель. В процессе добавьте кусочек масла и продолжите перемешивание мяса.
2
Добавьте сырое яйцо, паприку, перец черный молотый, молотый кориандр, соль, молоко. Перемешайте тщательно.
3
Разложите на столе пищевую пленку, положите две столовых ложки фарша и сверните пленку, как конфетку. Старайтесь плотно сворачивать сосиски, чтобы максимально убрать воздух, тогда изделия получатся ровными и красивыми. Завяжите нитками края.
4
Залейте сосиски холодной водой и доведите до кипения, варите на слабом огне минут 20.
Готово можно обжарить при желании. Деткам с 1,3 можно тоже кушать.
4.821920
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!