Мясо в кисло-сладком соусе
Рецепт с фото пошаговый
Готовится блюдо довольно быстро, а результат непременно порадует вас и ваших близких....
Ингредиенты
- свинина 500 г
- морковь 1-2 шт.
- чеснок 3/4 зубчика
- соевый соус 3 ст. л.
- рисовый уксус 1 ст. л.
- томатная паста 2 ст. л.
- крахмал 3 ст. л.
- сахар 1 ст. л.
- для жарки масло растительное
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарежем свинину брусочками. Добавим к мясу 2 ст.л. крахмала, 1 ст.л. соевого соуса и 100 мл воды.
2
Перемешаем, оставим мариноваться на 15 минут. Разогреваем растит. масло и выкладываем кусочки мяса на сковороду.
3
Морковь порежем тонкими брусочками. Когда мясо обжарится, добавляем морковь, чеснок. Потушим всё вместе 5 минут на среднем огне, помешивая.
4
Приготовим соус. Томатную пасту, соевый соус, уксус перемешаем, добавим сахар. Соус выливаем в сковороду.
5
В 100 мл воды разведём 1 ст. л. крахмала, перемешаем и добавим к мясу. Доведём до кипения, подержим 5 минут на слабом огне.
6
Приятного аппетита!
4.792204
помогает этому автору
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!