Творожок из окары - соевого жмыха - и яблока (веганский)
Рецепт с фото пошаговый
#веган #окара #академия. Творожок без молочных продуктов.
1 порция
39
Ингредиенты
окара (соевый жмых) 65 г
яблоко (небольшое) 1 шт
ст.л мёд (или больше по вкусу. Можно другой подсластитель) 1
ч.л корица 1/2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Прежде, чем готовить что-либо из окары, её нужно термически обработать. Совет как это сделать прикрепляю далее.
2
Яблоко можно запечь, целиком а затем отделить от кожуры. Я очистила его, нарезала мелкими кубиками и потушила на сковороде с добавлением воды до готовности.
3
Когда яблоко готово, выключите плиту, перемешайте яблоко с корицей. И, пока сковорода горячая, добавьте мёд, так он быстро растопится (если он у Вас не жидкий).
*На заметку: такой яблочный наполнитель (яблоки, тушёные с корицей и мёдом) очень вкусно использовать как начинку для блинов.
4
В чашу для погружного блендера выложить окару и яблоки вместе с соком, в котором они тушились. Взбить до однородности. Если необходимо, дополнительно добавляйте подсластитель по вкусу.
5
Выложить творожок в тарелочку. Мне понравилось заворачивать эту массу в гречневые блинчики 😊😋.
*На заметку: Вместо яблок можно использовать любые фрукты/ягоды/сухофрукты и добавить подсластитель. Экспериментируйте! Ссылка на творожок из окары с вареньем:
4.921168
помогает этому автору
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Елена Кутилина 🌳
оставил(а)
#академия Аня, спасибо большое за рецепт ❤️. Вкусный и полезный 😋. А главное быстрый. Решила ещё немного изюма добавить😊
26 апреля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!