Салат с сайрой в масле

Сайру вынуть из банки, удалить кости и размять вилкой.

Лук мелко нарезать и залить кипятком. Когда остынет, отжать.

Морковь натереть на крупной тёрке и потушить, добавив немного р.масла, и посолив.

Количество огурцов не назвала, потому что они бывают разного размера. Ориентируйтесь сами. Нужно натереть их на крупной тёрке, отжать и, чтобы в итоге из них получился не толстый слой салата.

Яблоко очистить и натереть на крупной тёрке.

Салат выкладывается слоями. Очередность большой роли не играет. Я выложила сайру, сверху лук.

Слой яблок, затем огурцов.

Слой моркови покрыть слоем натертых на средней тёрке яиц. На снимке начальный этап посыпки яйцами.

Слои два раза промазать майонезом.