Салат Батумский
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия @jole_food
Легкий овощной салат с изумительной грузинской заправкой. Салат из помидоров с огурцом,...
30 минут
4 порции
Ингредиенты
помидоров черри 200 г
огурца 1 шт
болгарского перца 1 шт
петрушки 4-5 веточек
растительного масла 50 мл
Соус
воды 80 мл
грецких орехов 50 г
кинзы 15 г
чеснока 2 зубчика
чайной ложки хмели-сунели 0,5
чайной ложки соли 0,5
перца чили (сухой) 1 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовьте продукты.
2
Огурец вымыть, обсушить и нарезать полукольцами.
3
Болгарский перец очистить от семян и плодоножки и нарезать соломкой.
4
Помидоры черри вымыть, обсушить и разрезать пополам.
5
Петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить.
6
В салатнике соединить помидоры, огурцы, болгарский перец и петрушку. Полить растительным маслом и перемешать.
7
Для соуса чеснок очистить, порубить крупно ножом, положить в блендер.
8
Добавить к чесноку кинзу, грецкие орехи, хмели-сунули, соль и перец, влить воду.
9
Все тщательно пробить блендером, практически до однородности.
10
На сервировочное блюдо выложить салат, полить ореховой заправкой и перемешать.
11
Готово!
4.98670
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Зульфия, здорово, что салатик пришёлся вас по вкусу! Спасибо за ваш отзыв!
27 апреля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!