Грибочки с беконом в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
#шампиньоны #шампиньонывсоусе #грибочкисбеконом #грибочкивсливочномсоусе #ужин...
29
Ингредиенты
бекона 4 полоски
ст.л сливочного масла 3
ст.л оливкового масла 1
чеснока 4 зубчика
гр шампиньонов маленьких 450
По вкусу соль и перец
сухого вина или бульона 60 мл
сливок 20% 120 мл
по вкусу зелень для подачи
гр сыра 75
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нагреть сковороду на среднем огне и добавить в неё нарезанный бекон. Обжарить до хрустящей корочки. Переложить в тарелку и убрать в сторону.
2
Добавить в сковороду сливочное и растительное масло. Как только масло растопиться, добавить чеснок. Готовить несколько минут.
3
Выложить в сковороду подготовленные грибы, добавить специи. Готовить грибы, пока они станут мягкими и не подрумянится, 5 - 7 минут.
4
Влить бульон или вино, готовить несколько минут, пока количество жидкости не уменьшиться.
5
Добавить сливки и готовить несколько минут до загустения.
6
Выложить бекон обратно в сковороду, все перемешать.
7
Добавить тёртый сыр и готовить до полного плавления сыра и немного прогреть.
8
Немного добавила сливок так как соус был немного густоват. Готовить несколько минут.
9
Наши ГРИБОЧКИ готовы!
По вкусу посыпать зеленью перед подачей.
Приятного аппетита!!!!
4.95894
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!