Рис с овощами и яйцами на гарнир

Name: Рис с овощами и яйцами на гарнир
Yield: 4 порции
Ingredients: по 80 гр Рис; Морковка; Помидорка; Перец болгарский; ч л Парика молотая; по вкусу Соль; Яйца; Растительное масло для тушения овощей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Оригинальный рецепт риса. Можно подавать как отдельное блюдо. Можно с любым мясным или...

45 минут

4 порции

Ингредиенты

по 80 гр Рис 2 пакетика

Морковка 1 шт

Помидорка 1 шт

Перец болгарский 1/2 шт

ч л Парика молотая 1/2

по вкусу Соль

Яйца 2 шт

Растительное масло для тушения овощей

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рис в пакетах отварить, по инструкции на коробке. Как правило в 2 л воды подсоленной воды в течение 15-20 минут.

Пока рис варится - готовим овощи. Нарезаем кубиками помидору и перчик. Морковку натираем на крупной терке. Сковороду разогреваем, добавляем масло. Выкладываем овощи обжариваем примерно 5-7 минут до мягкости. Добавляем рис, перемешиваем. Посыпаем паприкой. И вбиваем сверху 2 яйца.