Сытные слоёные булочки

Картофель чистим, ставим варить в подсоленной воде. Когда сварится, воду слить и потолочь картошку, посолить, поперчить.

Фарш посолить, поперчить, обжарить с луком.

Тесто раскатать и выложить по всей поверхности толченую картошку.

Затем выложить фарш и свернуть рулет.

Нарезаем рулет порционными кусочками.

Выкладываем получившиеся булочки на противень, можно сверху смазать желтком.

Выпекаем в духовке при температуре 200 гр примерно 30 минут.