Салат с жареными баклажанами и перцем

Салат с жареными баклажанами и перцем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева
79

Ингредиенты

свежего салата 200 г
баклажан 1
сладкий перец 1
чеснока 2 зубчика
грецких орехов 50 г
лимон 1
зерен граната 80 г
петрушка 50 г
сахара 1 ч. л.
соль и перец по вкусу
растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Сладкий перец и баклажан нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до готовности (примерно 7-10 минут).
2
Слегка остудить и выложить в салатник.
3
Добавить листья салата, рубленую петрушку, измельченные орехи.
4
Для заправки смешать: сок 1 лимона, сахар, соль, перец и измельченный чеснок. Полученной смесью заправить салат, перемешать, посыпать сверху зернами граната.
...
...
помогает этому автору
Эмоции 79
Подарите автору эмоцию!
28
11
16
24
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Очень вкусный салат. Благодарю за идею и рецепт! Заберу себе!))🤩
3 июня 2022 г.
Ответить
Какой аппетитный салатик у вас получился! 🤩 Спасибо за фотоотзыв!
6 июня 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!