Хлеб с молодым зелёным луком

Name: Хлеб с молодым зелёным луком
Ingredients: зелёного лука вместе с луковичками; растительного масла; белого винного уксуса; сахарной пудры; дрожжей; молока; муки; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina

#летнееменю #выпечка #хлеб Вкусный, ароматный хлебушек

Ингредиенты

зелёного лука вместе с луковичками 8-10 стеблей

растительного масла 3 ст. ложки

белого винного уксуса 1 ст. ложка

сахарной пудры 1 ч. ложка

дрожжей 1 пакетик

молока 1,5 стакана

муки 3 стакана

соли 1 ч. ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук вымыть обсушить, отрезать длинные зелёные концы. Смешать 2 ст. ложки растительного масла, уксус, сахарную пудру. Положить лук в миску, залить маринадом хорошо перемешать и оставить на время приготовления теста.

Дрожжи размешать в тёплом молоке, оставить в тёплом месте на 15 минут. Муку просеять, добавить соль, влить молоко с дрожжами, оставшееся растительное масло, вымесить гладкое, эластичное тесто.

Тесто выложить в смазанную маслом форму для выпечки, распределить по всей поверхности руками, сверху положить лук, слегка прижав рукой, накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте на 45 минут.